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武漢屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程

武漢屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程消毒劑：82℃熱水2分鐘，50-100ppm次氯酸鈉≥6小時(shí)。消毒劑：82℃熱水2分鐘，50-100ppm次氯酸鈉≥6小時(shí)。車(chē)身:用甲酚皂。

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廣東屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程

廣東屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程消毒標準：無(wú)殘留、無(wú)異味，細菌≤75個(gè)/平方厘米消毒標準：無(wú)殘留、無(wú)異味，細菌≤75個(gè)/平方厘米車(chē)身:用甲酚皂。

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廣西屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程

廣西屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程負責人:各班組長(cháng) 檢查人:車(chē)間主任，質(zhì)檢員。核實(shí)：品管驗證：食品接觸面檢驗記錄表衛生檢查記錄。車(chē)身:用甲酚皂。

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深圳屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程

深圳屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程車(chē)：車(chē)輪冬天用石灰，夏天用甲酚皂。 ①屠宰：頻次：班前沖洗班中逐頭沖洗，班后洗燙藥物消毒。

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佛山屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程

佛山屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程清洗消毒方法:清水沖洗—熱水—清水—藥液噴灑車(chē)身:用甲酚皂。

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海南屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程

海南屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程清洗消毒方法:清水沖洗—熱水—清水—藥液噴灑車(chē)身:用甲酚皂。

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四川屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程

四川屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程消毒劑：82℃熱水2分鐘、50-100ppm次氯酸鈉30秒。消毒劑：82℃熱水2分鐘、50-100ppm次氯酸鈉30秒。車(chē)身:用甲酚皂。

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